平谷区栽培食用菌哪些种类?
平谷区在实际种植中的主要有三种:
1.光温条件
光温条件的调控是栽培食用菌的基本原则,可以起到催菇出菇的效果。菌丝体和营养生长时的最佳温度范围在20~25°C,子实体形成子实体时的适温范围在15~22°C。平谷时,一般是让栽培室处于黑暗的环境下,接受明亮充足的散射光照,以利于子实体的生长发育。
2.通风环境
子实体适宜在通透性、通风性、透气性、氧分含量方面的优良品质下生长,环境内优质的空气湿度以及水分能够促进食用菌的生长发育。另外还要注意到,管理上的某些问题,也是造成菌丝体发生死亡的原因之一。
3.湿度
菌体自身组成的培养基要保持在偏干燥的条件下,促使其子实体的形成。虽然子实体的实体在空气相对湿度要求是很低的,但也不能过湿,过湿则会影响菌盖的生长发育。栽培室的空气湿度过低,不利于孢子的萌发,过湿则会造成菌丝生理机能失调,在不通风的环境中也会出现大量死亡,因此,在栽培前应对菌畦进行适当的喷水,提高畦面湿度。在种植期间,为了提高菇棚的空气湿度,防止湿度过大,可采用以下几种方法。
1.喷洒蘑菇祛病灵溶液。取新鲜蘑菇植株的新鲜叶片,用清水洗净,在50倍的50%多菌灵稀释液中浸泡5-10分钟,取出后再用清水冲洗干净即可,这种方法不但可以祛病,还可以防治蘑菇的叶斑病。
2.喷乙烯利溶液。用5份乙烯利加水10份,溶解配成的溶液,喷洒在菇棚内的地面和畦面上,可加快蘑菇菌丝的生长,有效地控制蘑菇的黄水病。
3.喷尿素液。取新鲜的尿素0.5公斤,兑水100公斤,在菇床春栽前1-2天喷洒在菇料面上,可使菇体健壮,产量高,并能提高菇的品质。
4.喷石灰水。用0.5公斤生石灰兑水100公斤,在菇床春栽前均匀喷洒在菇料面上,可使菇体健壮,产量高,并能预防蘑菇发红。