十种养生粥的熬制方法
1、薏米粥
薏米粥是最简单的一种粥了,只需要准备薏米二十五克,50克,粳米五十克和清水适量就可以。把薏米和粳米洗好以后放在锅里煮制,用大火烧开以后调小火力,慢慢熬制四十分钟左右,加入洗好的大米,调匀,再煮制半个小时左右就能煮到粘稠。
2、玉米百合粥
薏米粥可以和百合一起煮,在煮制时需要准备薏米三十克,山药二十克,百合十五克,冰糖适量。把薏米和山药洗净以后直接入锅煮制就可以。把百合也洗好以后切成小丁,锅中加入适量的清水,然后把薏米和山药丁一起入锅煮,在粥快要煮好的时候,再把冰糖放入,接着煮制一会,等冰糖全部化开以后,就能关火,出锅装碗就能食用。
3、银耳红枣粥
银耳红枣粥也是特别适合人们食用的一种粥品,它能滋补身体,也能清肺止咳,对人类高发的咳嗽痰多以及气喘等症都有很好的调理功效。制作时可以准备十克银耳和五克红枣,把银耳用清水泡发,撕成小朵,再把红枣去掉果核,切成块状,与银耳和红枣一起入锅,加清水煮制,煮开以后调小火力慢慢熬制,等锅中的银耳红枣粥粘稠以后关火取出就能食用。
4、香煎银耳
香煎银耳也很好吃,平时可以把适量的银耳洗好以后切成小朵,加入适量食用盐和料酒,腌制半小时左右,然后入锅煎制,煎到银耳两面金黄以后取出,可以装盘食用,这样做出的香煎银耳味道会更加诱人。
5、香煎牛柳
牛柳也很好吃,在制作时需要把新鲜牛柳洗净以后入锅煎制,煎到它的表面发黄以后取出,再用清水浸泡十几分钟,然后取出去掉水分,加入少量的生抽和食用盐,再放入五六个葱姜,最后加入适量的清水,然后开火煮制,开锅以后再煮半小时左右,牛柳就能变软,这时再加入适量的香油提味,调匀以后就能取出食用。