冬枣食用菌栽培ppt:将棉籽壳粉和尿素混合均匀,调成浆糊状后倒入培养料中(注意的是棉籽必须充分晒干)。再将大袋菌种撒播到栽培床内。播后盖上1层0.1厘米厚的培养料,再在菌床上均匀撒一层培养料,如此反复,在大棚里的高温、高湿条件下,约经10天左右,菌种就能培养好。
在幼苗出土后的30天内,应该每天检查两次,以查菌种的形状变化为标准。将长形的菌种按照1:1000的比例与化肥混合,若出现水渍形状,应立即更换。在出菇之前的20天内,应该停止喷水,以免发霉。如果在菌袋中发生水渍形状和灰状物,应该用清洗剂消毒。
杏鲍菇出菇期管理
1、适当通风:在幼菇形成期,气温低,室内空气交换少,所以应该适当加大通风量,增加空气湿度,但是在夏季,由于高温、高湿,杏鲍菇菇的抵抗力较弱,为了不使太大的温差刺激到菇蕾,通风量应该要稍微小一些。
2、保持水分:应该在早晚要适当的时候进行浇水,可以根据盆子的大小来决定,菌袋的深度应该是盖子的2/3,如果需要进行小规模的栽培,应该在菌袋周围进行喷水,增加空气湿度,同时还要在栽培中还应该合理的控制水分,使空气湿度达到85%。
3、适宜的温度:杏鲍菇的原基分化需要在12-18°C的范围内,这个温度,在5-8°C条件下,生长速度快,温度高于25°C时,生长速度较慢。
4、要保持空气湿度:杏鲍菇菌丝生长需要较高的湿度,菌袋的湿度应该在70%-80%之间,而菇体形成时,可以将湿度维持在85%-95%之间。
5、要确保湿度:杏鲍菇在出菇期间,相对湿度控制在70%-80%之间,可以使用增加水分的办法,在菇体形成和子实体生长阶段,需要相对降低湿度,在80%的湿度时,蘑菇产量会有所提升。
6、杏鲍菇要通风条件:在子实体形成以及子实体生长阶段,菌袋上必须要有良好的通风条件,同时菌袋进进出菇需要将冷风口设置在袋子里,以防冷风直接吹入到菇体。
杏鲍菇高产栽培注意事项
1、温度:杏鲍菇出菇阶段的适宜温度为15-18°C,出菇温度在23°C左右,空气湿度为85%。