宜兴栽培水果市场价格多少钱一斤?
市场上分为不同规格的水果,价格差异也很大。如18cm规格的榴莲售价在13元/斤,39mm规格的菠萝售价是11元/斤,20cm的苹果价格是2.5元/斤,20cm的芭林菠萝价格是4元/斤。那么菠萝为什么那么便宜呢?其实价格并不是很高,只是比其他时候多了点。
挑选菠萝的技巧
1、看个头
选择菠萝首先要看菠萝的个头,如果个头不是很大,它们的价格就比较便宜。所以如果想要挑选到比较便宜的菠萝,就需要控制好菠萝的个头大小,只有个头大的菠萝才是真正好吃的,而且口感也会比较好。
2、看颜色
大家都知道,菠萝里面的果肉颜色一般都是比较深的,这样的菠萝就是比较新鲜的,而菠萝的果肉颜色并不是越深,只有深颜色的菠萝,它们才是比较新鲜的,口感也会比较好。
3、闻味道
菠萝中含有一种特殊的物质,那就是菠萝蛋白酶,这种物质能让人的舌头发麻,而且还有刺痛感,但是菠萝这种水果却没有这种物质,只有少量的菠萝蛋白酶存在,所以人们闻到菠萝的气味以后,是不能用鼻子去闻的,如果它味道有些酸,那说明菠萝是完全成熟的菠萝,是可以放心食用的。
4、看果皮
人们在挑选菠萝时,果皮上也会有一些小钉或者小纹路存在,如果菠萝表面光滑,而且略带绿色,那么这样的菠萝是比较新鲜的,如果菠萝表皮上有一些小刺或者伤痕,那么这样的菠萝就是存放了很长时间的菠萝,不宜购买和食用。
菠萝的营养价值
1、菠萝酶是人体内分解蛋白质的主要成分,它能消化蛋白质,促进胃液分泌,增加胃肠蠕动,具有健胃消食,补脾止泻,解渴除烦等多种功效。