科右中旗兴农兴牧最坑老年人十种养生误区大全1、清热解毒
清热解毒是每个人最关心的话题,而枸杞也是一种可以清热解毒的食物,平时人们食用枸杞以后,能清除人体内的热毒,也能预防多种上火症状的发生。
2、止咳化痰
止咳化痰也是人们食用枸杞的重要好处之一,枸杞中含有大量的生物碱,它能抑制人体内结核菌的生成,也能抑制痰液生成,平时食用能化痰也能止咳,对人类的咳嗽痰多以及气喘等多种不良症状都有明显缓解作用。
3、美容养颜
枸杞中含有多种维生素和一些矿物质与天然多糖,能促进人体皮肤细胞再生与代谢,也能消除皮肤表层的多种炎症,平时食用可以美白肌肤也能延缓皮肤衰老,更能淡化色斑减少皱纹生成,经常食用可以起到明显的美容作用。
枸杞的食用方法
枸杞枸杞红枣乌鸡汤
材料:乌鸡一只,枸杞10粒,红枣、黑胡椒少许。
做法:
1、把乌鸡宰杀,去毛,去内脏,洗净。
2、把乌鸡放在锅内,加入适量的冷水,焯一下捞出,放在盘子里备用。
3、把枸杞放在热水中浸泡,泡软以后取出,把红枣和枸杞洗净备用。
4、把焯好的乌鸡、乌鸡和红枣与枸杞,一起放在汤锅中,加入足量的清水,一起煲制成汤。
5、煲好以后加入适量的盐和鸡精进行调味,调匀以后即可食用。
枸杞乌鸡汤
材料:乌鸡半只,枸杞子15克,党参20克,乌鸡1000克,料酒10克,盐、味精各5克,葱花、姜、葱、香菜各3克。
做法:
1、把乌鸡去毛内脏,清洗干净,切成段。
2、在砂锅里放入清水,用大火煮开,再用小火煮10分钟,把鸡块捞出,用清水冲洗干净。
3、把乌鸡、姜、葱、香菜、料酒一起放入砂锅,继续用大火煮开,用小火煮10分钟,把汤喝掉。
4、枸杞、党参、乌鸡洗净,入砂锅内,放入葱段、姜片、少许清水,用大火把汤煲开,转小火煲5分钟,调入盐、味精即可。
五、红枣乌鸡汤
材料:乌鸡,红枣,姜片。
做法:
1、乌鸡一只,去毛,内脏去毛,用清水洗干净,在鸡身上开一个小口。
2、将乌鸡的盖子上擦干,砂锅里放入清水和姜片,把鸡放入砂锅内,放入红枣,姜片,再加几片料酒,撇去浮沫,再放入乌鸡。