各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享小孩做面食的各种花样模具，以及怎么自制儿童面食模具的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 小孩面食的各种做法
2. 怎么自制儿童面食模具
3. 做面食的各种小工具

[One]、小孩面食的各种做法

准备原料：熟南瓜泥115g、全脂奶粉20g、普通面粉180g、耐高糖酵母粉2g、食用油适量；

做法：〖One〗、南瓜去皮切成小块，放到盘子里，上锅蒸熟，取出115g熟南瓜泥放凉备用；

〖Two〗、南瓜泥、面粉、奶粉、酵母粉都放到小盆里；

〖Three〗、搅拌成面絮后放到揉面垫上，开始揉面了；

〖Four〗、揉成一个光滑柔软的面团，由于面粉的吸水性不同，南瓜泥的用量可以稍微调整一下；

〖Five〗、揉好的面团放到一个大点的容器里，发酵至2倍大，发酵好的面团中间用手指戳一个洞，不会塌陷回缩；

〖Six〗、发酵好的面团放在揉面垫上，撒上一些干面粉，再次揉均匀，揉好以后再用擀面杖擀开成一个薄饼状，面饼上刷一层食用油防粘；

〖Seven〗、把面饼从上往下卷成一个圆形的面卷，

〖Eight〗、再用刀把面卷切成小段，每个约2CM宽；

〖Nine〗、切好的面卷切口朝上摆放，中间刷过一层薄油，不用担心会粘连在一起；

〖Ten〗、取两个面卷，如上图所示，并排放到一起；

1〖One〗、用一双筷子在两个面卷的中间处用力夹紧；

1〖Two〗、夹好的面卷用刀分别把四个角都切断，自然的分开，就形成了一朵漂亮的花形，中间会有张口，没关系，放一粒葡萄干装饰一下就可以了，看起来像不像一朵金黄色的菊花呢？

1〖Three〗、依次做好所有的南瓜花卷，垫上油纸，放到电蒸箱里，醒发10分钟左右，再通电蒸13-15分钟，蒸好以后焖2-3分钟再打开。

每个花卷摆放的时候，之间要留有一定的空间，因为花卷还会继续发酵，离得太近会粘在一起。

漂亮的南瓜花卷就做好了，颜色金黄，是否很漂亮呢？这样好看又好吃的面食，我想每个孩子都会喜欢吧。我家孩子是爱不释手，每次做都会吃掉好几个。加了南瓜泥的面团也特别香软，南瓜淀粉含量高，蒸出来的面食口感香甜，更美味。

准备原料：开水120g、红糖20g、鸡蛋1个、低筋面粉200g、耐高糖酵母粉2g、红枣适量；

做法〖One〗、先取一个小盆，红糖放进去，倒入开水，用筷子搅拌均匀，至红糖融化，水温不烫手以后再放进鸡蛋和酵母粉，因为红糖量多，这里用的是耐高糖酵母粉；

〖Two〗、面粉倒进小盆里，用筷子搅拌均匀，面粉可以用低筋面粉，也可以用普通的中筋面粉；

〖Three〗、面粉和液体拌均匀，会形成比黏稠的面糊状；

〖Four〗、把拌好的面糊倒进模具里，我这里用的是一个6寸的蛋糕模具，里面铺了防粘的油纸，

〖Five〗、盖上保鲜膜，夏天常温发酵1小时左右，冬天会发酵时间长一点，如果是早上蒸，晚上做面糊可以冰箱冷藏发酵6-8小时左右，供借鉴；发酵好的面糊表面可以有一点小气泡，但整体是光滑有弹性的；

〖Six〗、发酵好以后，把红枣对半切开，去掉枣核，摆在面糊的的表面，想怎么摆都可以；

〖Seven〗、放到电蒸锅里，蒸30分钟，蒸好以后焖3分钟再打开。

红糖红枣发糕就做好了，味道特别香，口感松软，做法法简单，想不爱都难呢！孩子们特别喜欢吃这款发糕，隔几天就要做一次，手不粘面，一份发糕刚好当一顿饭的主食，很是方便。

[Two]、怎么自制儿童面食模具

制作儿童面食模具的过程其实相对简单，您只需要准备一些材料和工具，然后按照以下步骤进行操作：

1.准备材料：您需要准备以下材料：

-硅胶模具：可以在淘宝等电商平台上购买，选取适合制作面食的硅胶模具，如卡通形状、动物形状等。

-面糊：可以根据需要选取不同颜色的面糊，如白色、粉色、蓝色等。

-保鲜膜或烤盘：用于放置面食模具。

-将面糊倒入碗中，加入适量水，搅拌均匀。

-用擀面杖将面糊擀成薄皮，可以根据需要切割成不同形状。

-在硅胶模具上涂抹一层薄薄的面糊，确保模具内部全部覆盖。

-将擀好的面皮放入模具，用手按压紧实，确保面皮与模具紧密贴合。

-将涂抹好面糊的模具放入预热至180℃的烤箱中，烘烤约20-30分钟，直到面皮熟透。

-取出模具，待冷却后，便可轻松脱模。

-为了让面食更具吸引力，您可以使用彩笔、巧克力酱、糖果等材料对面食进行装饰。

通过以上步骤，您就可以自制出可爱的儿童面食模具。在制作过程中，请注意安全，并确保烘烤温度和时间适中，以免面食烤焦或烤不熟。祝您制作成功，享受亲子烘焙的乐趣！

[Three]、做面食的各种小工具

做面食的小工具有很多，可以根据不同需要运用。

1.面食制作需要不同的工具，如擀面杖、饺子模、包子模等等。

2.不同种类的面食需要不同的工具，如拉面需要拉面机、切面刀等等。

除了基础的面食制作工具外，还有一些小工具可使制作更加方便，如面皮刀、饺子擀皮器、面团披萨模、水盆和面盆等等。

使用这些工具可以提高制作面食的效率和质量，为家人带来更好的口感和美食体验。

关于小孩做面食的各种花样模具和怎么自制儿童面食模具的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。