南通隧道式栽培技术如下:
一、适时播种:早春晚秋栽培,应于1月上中旬育苗,2月上中旬定植。
二、整地作畦:3月下旬到4月上旬每亩施有机肥4000公斤,饼肥100公斤,复合肥25公斤,进行深翻,做畦,畦宽2米,整地作畦。
三、适期定植:春季3月下旬到4月上旬地温稳定在15°C时定植。
四、合理密植:当幼苗长至2叶1心时,带土移栽到5厘米地温稳定在15°C以上时定植。
五、根外追肥:定植成活后用100-200mg/kg赤霉素溶液浸苗5-10分钟,以促进早发壮苗。
六、适时追肥:移栽后30天内,每亩施尿素10公斤,开花结果期每亩施尿素10公斤,同时用0.5%的磷酸二氢钾溶液叶面喷施2-3次,以利提高结果率。
七、适时灌溉:红菜薹进入花薹分化期末,植株生长速度加快,每亩需水量增多,要及时灌水,以满足薹期对水分的需要,一般灌水4-6次,灌后12小时排水,防止地面积水造成烂薹。
八、薹肥:在花薹采收前10天,施尿素15-20公斤。
九、适期采收:红菜薹抽薹30天后植株即进入旺盛生长期,当薹高15-30厘米,基部新叶展开时,即可采收。采收时应用专用剪刀,剪刀一般为10厘米左右。
九、病虫害防治:
1、苗期
(1)危害:薹蚜(Cry1根治蚜虫),可用40%乐果1000倍液喷雾防治。
(2)蓟马(Ery1防治蚜虫),可用吡虫啉喷雾防治。
(3)斑潜蝇(Cry1防治蚜虫),可用2.5%功夫乳油2000-3000倍液、20%氰戊菊酯3000倍液、1.8%阿维菌素3000倍液喷雾防治。
(4)潜叶蝇(Cry1防治蚜虫),可用20%灭蝇胺2000倍液、3%啶虫咪1500倍液、15%杀虫双500倍液、20%氯虫苯甲酰胺1000倍液喷雾防治。
(5)茶尺细蛾(Cry1防治蚜虫),可用50%辛硫磷乳油1000倍液、48%乐斯本乳油1000倍液、5%氟虫腈乳油1000倍液喷雾防治。
(6)白粉虱,可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000-2500倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂1000-1500倍液、25%吡蚜酮可湿性粉剂2000-3000倍液喷雾防治。