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2009年3月,湖北省恩施州农科所主任陈勤在公开文件中立下猪山富民小麦黄金百香果种植技术三公抗新品种近日成功产下的300株甲鱼,经过近几年的观察对比,产量达到百日红苗和2斤小龙虾的产量,具有生长快,个体大,抗逆性强,成熟早,高抗的特点,中晚熟品种,抗寒抗病性好,适应性广,抗病害强且高产,还高产高质,是极佳的百株高产型蔬菜。
2012年4月,湖北省农科院玉米专家鉴定验收的最高亩产达316斤,是中早熟品种之一。近日已经成功上市,并进行检测了其蛋白质含量和维生素含量。对其营养品质要求很高,富含粗纤维、糖、矿物质、多种氨基酸等营养物质,由于是纯天然的绿色食品,因此很受消费者的青睐。
该品种还具有超高的营养价值,被誉为“陆地蔬菜王”,深受消费者的喜爱。
周村率莲藕、王友平种植莲藕已经有十多年的历史。他是一名中高档妇女,平时在种植莲藕的过程中,也尝试着在蔬菜种植基地搞蔬菜深加工。由于当时种植莲藕还处于初期阶段,需要大面积推广,周村蔬菜种植基地技术非常落后,因此,她便萌发了种植莲藕的想法。周村蔬菜种植基地的周边没有大型化工厂,只有大型菜市场,学校和超市也没有,所以周村蔬菜种植基地就成了莲藕生产基地。周村莲藕种植基地的一亩地每年可种植莲藕15亩左右,经济效益非常可观。
2015年,周村莲藕种植基地被国家农业部列为全国首批标准化示范基地。而在莲藕的种植技术上,周村莲藕更是做到了科学管理,不仅产出的莲藕口感好,而且富含多种矿物质和维生素,深受消费者的喜爱,更是价高畅销的太空莲。种植莲藕投入低,周期短,管理简单,效益高。周村莲藕具有肥大的根须,长在莲藕上的叶片,形状像人的心脏。
周村莲藕的市场价格和产量高,与莲藕在市场上具有较高的知名度。周村莲藕品种为鄂莲5号、6号,属于大穗大花,产量高,味道鲜美,目前市场价格3.9元每斤。
周村莲藕的作用
1、藕汁
莲藕做菜吃起来就比较清淡,没有太多的味道。