翔之宇稻渔种养合作社是江苏省海门市百洋食品有限公司在2013年启动的“海门黑米米”特色精深加工企业,该县将探索设立标准型精深加工方式,提升黑米精深加工的综合效益。企业在精深加工过程中对原料的选定上以色鲜、口感好、质量好、企业口碑好、售后服务好为准则,创造了农产品体现原生态特色的独特前提条件。nbsp;
2013年,海门县确定海门黑米加工企业15家,为此将该县确定为海门市乃至全省最大的黑米加工企业。
全市涉农企业将加强市场监管,组织开展专项整治活动,严厉打击无证经营、超范围生产、超限量生产、无产品质量标准、无动植物产品出厂检验检疫合格、无包装经营、包装经营、假冒营销、无商标等违法行为,保障产业的健康发展。加强营销管理,把海门黑米作为提升品牌效益的重要载体和主要出口农产品。
(四)创新加工模式
海门地区以优质、安全、质量为核心,注重传统工艺加工和现代工艺的支撑和服务,提升黑米产业发展水平。突出黑米品质,引导黑米消费。树立绿色品牌意识,加强安全质量标准管理。
二、保障措施
(一)加强组织领导。各地要切实履行企业主体责任,深入推进黑米加工技术创新,全面提升生产加工过程质量安全监管能力。要建立完善黑米加工企业制种基地建设与档案管理制度,指导生产、加工、销售黑米企业建立生产加工全过程质量安全管理制度。各有关部门要按照国家关于标准化生产、食品安全问题的相关规定,开展黑米质量安全生产工作,指导生产企业健全质量安全管理体系。
(二)明确目标任务。各地要按照《国务院办公厅关于加强黑米质量安全工作的意见》(国办发〔2020〕10号),全面贯彻落实国家发展规划、安全生产要求,加强督促检查、督促落实黑米产品质量标准和责任追究等工作,确保各地工作有据可查。各地要按照全国《黑米生产加工基地清查标准化改造计划和措施》(国办发〔2020〕11号)和《农业部办公厅关于实施标准化生产企业清理行动的通知》(农办产〔2020〕7号)要求,组织开展黑米标准生产企业清理工作,制定全面推进黑米标准制修订工作方案,报省农牧厅备案,并向社会公布。各有关单位要按照各地具体情况,按照省政府的要求,做好宣传工作,努力营造公平竞争环境,积极推进标准制修订工作。
(二)加强组织领导。