各种养分的作用与功效及副作用
一、养分的作用与功效
氮肥包括人粪尿、厩肥、堆肥、禽畜粪等,是植物生长所需的矿质元素。因此,氮肥在植物生长过程中所起的作用主要是促进植株的生长发育,并使幼苗粗壮,增强抗逆性。植物生长除了能利用大量的氮以外,还能吸收碳、磷、钾及各种中、微量元素。植物的根、茎、叶、果均可入药。
氮肥能使植物茎、叶柔软坚韧,促进碳水化合物的代谢,使叶片增大,叶面光滑,叶柄加厚,提高植物的抗寒性。植物在遭受霜冻或是寒流侵袭时,氮能释放出大量的热,使作物的抗寒能力增强。另外,氮能促进植物细胞的分裂和生长,使作物提前成熟,成熟的植物的种子饱满,有光泽,有利于植物生长发育。磷能促进碳水化合物的代谢,使作物根系发育,磷能使植物的抗旱性增强,钾能使植物茎、叶柔软坚韧,促进碳水化合物的代谢,使茎秆坚韧,提高植物的抗寒性。此外,氮、钾及微量元素等营养元素在增施氮肥中,能提高其抗寒性,使植物的抗寒性也增强。
4、提高土壤肥力:充足的养分可使作物提高抗寒力。如缺磷,植物矮小,茎、叶细小,节间长,不易抽穗,叶片小,色浅,产量低,品质差,产量低,在施足磷肥的基础上,还应看苗补施磷肥,每亩可施磷酸二铵10公斤,氯化钾5公斤。缺钾土壤,磷肥不足,应追施磷肥。