生菜的无土栽培作用机理
无土栽培与水培模式不同,主要有以下几个方面:
1.自动调温:所谓自动调温,就是在种过其它的蔬菜的菜地,或者在种过其他蔬菜的地里,地里的温度稍微高一些的情况下,在栽培过程中,在冬季来临之前,将棚室白天温度控制在20度以上,夜间温度在15度以上,这样种植出来的生菜口感非常好,而且不会出现死苗现象,这是使用无土栽培技术中比较难实现的。
2.栽培方法:采用高垄双行栽培,栽培的时候要注意栽培密度,栽培密度与栽植的品种、栽培季节有关,在早春或者是秋季栽植,一般种植密度是每667平方米为40~50株,这样栽培出来的生菜口感也是非常好的,而且产量也非常高,同时要注意合理控制栽培密度,防止田间出现郁闭。
三、生菜的田间管理
1、施肥整地:生菜种植的时候,如果想要高产,就要施足基肥,这样能促进生菜的快速生长。
2、定植:生菜生长的时候,可以适当的进行定植,这样就能提高生菜的产量,可以达到很高的经济效益。
3、温度:生菜喜欢冷凉的气候,在15-20°C的温度中生长比较好,而且生长期要保持通风,生菜不耐寒,在冬天要做好保温措施,不要太过于寒冷,不然会影响生菜的生长。
4、水肥管理:生菜喜欢比较干燥的土壤环境,生长期间要保持土壤湿润,还要及时的追肥,追肥主要以氮肥为主。生菜的生长还需要很多微量元素,需要施加硼肥,氮肥不能太多,多施钾肥。
生菜的价值
1、叶用和种用。叶用生菜口感脆嫩,十分适合作为蔬菜食用,味道鲜美,它所含有的大量的水分和膳食纤维,能够有效的促进肠胃的蠕动,有利于营养物质的消化吸收。
2、茎用。茎用莴苣的叶子煮汤吃,可以有效的清热利尿、利尿消肿。
3、生菜。生菜口感脆嫩,非常适合生食,它所含有的莴苣素对荤菜中的维生素C的吸收有促进作用,还能增强肠胃的蠕动,有利于肠道的排泄。
4、生菜。生菜含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道的蠕动,帮助体内的毒素和废物快速的排出,有助于增强人体的体质,以及促进人体的免疫系统功能。