荔浦芋头本地栽培历史一般已经超过百年,其长势特别旺盛,抗性较强,需要的的温度比较高,但是只要是雨水充沛的地方,可以生长的非常好。
2、种子
荔浦芋头一般使用干种子繁殖,清明前选晴天的早晨,将荔浦芋头种子放在温水中浸泡24小时,待其吸水膨胀后捞出晾干,然后撒播到湿润的土壤上,浇透水,10天左右就能发芽。
3、土壤要求
荔浦芋头对土壤的要求不太严格,一般的砂壤土、红壤土、黄壤土都能种植,但最好是选用有黏性的土壤,排水性和透气性比较强,利于根系生长。
4、光照要求
荔浦芋头的生长需要充足的光照,在阳光充足的环境中会长的很快,但是光照不能过强,否则容易灼伤叶片,影响植株生长,尤其在雨季,要及时排水,以免根部腐烂。
5、温度要求
荔浦芋头喜温暖湿润的气候,不耐寒,温度在15-30°C时芋头生长最快,也最适宜在25-30°C之间生长,也能耐短时间的零下低温,但是温度过低会影响生长。
6、水分要求
荔浦芋头的生长需要充足的水分,但是土壤不能太湿,容易烂根,在雨季来临前要做好排水工作,防止出现洪涝灾害,如果在干旱时期浇水,会导致植株发育不良,影响生长。
荔浦芋头的主要价值
1、食用功效
荔浦芋头肉质洁白、细嫩,糯性粘滑,味道鲜美,香甜适口,味道鲜美,而且还可以蒸食、煮食、炒菜、炖食、煨食、煲汤,还可加工成米粉、粉条、粉皮、淀粉、芋头糕等。荔浦芋头还有较高的药用价值。
2、经济价值
荔浦芋头是我国沿海的重要水产养殖产业之一,芋头可食用部分为淀粉,属于优质的植物性蛋白质饲料,同时它也是制取淀粉和制取食用油的原料,主要用于满足用于生产芋粉的生产需求。荔浦芋头质地细腻,滋味鲜美,无任何添加剂,而且还可以制作芋粉。荔浦芋头是我国沿海一带重要的水产养殖。
3、药用价值
荔浦芋头的块茎和叶中含有一种叫粘液蛋白的物质,具有很强的黏附功能,故可制成芋粉,又可以作为饲料使用。