南华草菇栽培示范与技术1、栽培场地选择
在栽培南华草菇时,一定要选择比较好的场地,要在向阳的场地栽培,并且要选择空气流通、水源充足的场地。尽量不要选择在废弃的果园、桑树等园区或者工厂旁作为栽培地,这样空气质量比较差。
2、栽培原料
想要种植好南华草菇,一定要选择能够生产出菇品的菌包。使用这类原料进行栽培时,要提前准备好稻草、锯末等原料,还要准备好新鲜的树皮、木屑、稻草等。
3、栽培季节
南华草菇是高温季节,栽培时尽量选择在温度较高的季节进行,有利于将草菇的生长过程顺利进行,提高产量。通常在春季和秋季栽培都可以栽培,但最好在6-7月份进行栽培,此时气温、湿度和光照都较适宜草菇的生长。
4、栽培方法
可以利用农作物秸秆等作为原料,比如稻草、玉米秆等,也可以在栽培前用水浸泡进行发酵,然后将稻草切成均匀的小段,用塑料薄膜覆盖在菌种上,等待7-10天后,菌丝就会生长在草段上,之后即可进行栽培。
5、日常管理
在栽培后要定期的观察料面,如果发现有菇蕾出现,要及时的进行采收,以免料面干燥,料面发黄,并且要定期清理废料,每隔一周就需要清理一次料堆,防止细菌滋生,造成细菌感染。
二、草菇的虫害防治
1、菇蚊
菇蚊多在冬季活动,主要以蝇类和蛾类的害虫为食,喜欢潮湿环境,主要发生在雨后,而且可以通过气味进行传播,当发生菇蚊时,要将其清除,但菇蚊发生频率高,会引发菇蚊幼虫和虫害,严重时可造成死亡。
2、螨类
螨类主要是螨类是指红蜘蛛,会在菇房、培养料表面寄生,它是寄生在菌体上的害虫,会随着气流、工具或昆虫进行传播,感染螨类时,可用高浓度的有机磷农药进行喷洒,杀死螨类时,可用杀螨剂喷洒。