韭菜怎样栽培好:
韭菜种植技术之选种
要想种植出优质的韭菜,首先要在选种上下功夫。一般优良的韭菜品种都是要耐热、耐风雨、抗寒的,而那种春播韭菜,更加要选择那些耐热、抗病且能够早产的品种。通常选用大头、二青皮、好二黄皮等比较早熟且耐寒的品种。
韭菜种植技术之播种育苗
1、播种
通常以秋季播种较为合适,韭菜在冬季播种发芽的速度比较慢,一般以春季播种为佳。播前将种子放入40度左右的温水中浸泡15-30分钟,并不断搅拌,捞出后将其放置在20-25度环境下催芽,等大部分种子露白之后即可播种。播种的时候要保持覆土一致,苗床土不宜过湿,以免造成种子腐烂。
2、育苗
通常韭菜在播后10-15天左右发芽出土,当幼苗出土长到5厘米左右高的时候,要进行间苗,间苗时要将长势不好、生长过密的幼苗拔除。然后对幼苗浇水,在幼苗长出5片真叶后,再每隔一周追肥一次,主要以腐熟的农家肥为主,追肥后要浇水,防止肥料太浓而出现烧根的现象。
3、移栽定植
当幼苗生长出5片真叶左右时即可进行移栽定植,定植前,要进行一次施肥,促进幼苗的生长,然后按照行距40厘米、株距35厘米的规格将幼苗移栽到地块中,栽种的深度以埋没鳞茎3-4厘米左右为宜。定植后,土壤要浇足定根水,使植株成活率达到75%以上。定植后如果有杂草可以拔除,并且还要做好除草工作。
四、田间管理
1、浇水
在夏季的时候,天气比较炎热,要做好水分管理工作,浇水应以小水滴灌为主,不可大水漫灌,防止水分过多导致水涝烂根。然后根据韭菜的生长情况,控制好浇水量,浇水时与施肥工作结合进行。韭菜是喜肥的作物,在种植过程中要保证充足的氮磷钾等营养,满足植株生长的需求,保证品质及产量。