成长一种养生美食的制作过程及图片
材料准备:半青半红的食材 一个鸡 1000克 枸杞 100克 红枣 20克 大枣 50克 各适量 调料 盐适量
1.将鸡蛋打入碗中,然后将枸杞和红枣用清水洗干净,最好用凉开水浸泡几个小时,方便易捏。
2.将枸杞洗净,并在清水中洗一次,将洗净的枸杞和红枣放入蒸锅上蒸透。
3.取一个干净的容器,将鸡放入其中,然后在鸡肚子上放一些鸡骨头,鸡骨头和鸡骨头的大小根据自己喜好来放。
4.将鸡骨头和鸡骨头一起放进放有蜂蜜和水的容器中,加枸杞、大枣和大枣,再加入适量的盐。
5.将容器盖上盖子后,放置在阴凉处,半个月左右就可以食用了。
鸡蛋羹的做法
材料:鸡蛋、鱼丸、虾仁、枸杞、芝麻、葱、姜、料酒、糖、盐
做法:
1、鸡蛋打散,加料酒搅拌,盛盘备用。
2、鱼丸、虾仁、芝麻用温水浸泡30分钟,撕成小块。
3、锅烧热,加入油,倒入鱼丸和虾仁,炒香。
4、放入鸡蛋,炒熟。加盐调味,淋少许糖,撒葱花,浇在米饭上即可。
枸杞鸡蛋羹
材料:鸡里脊肉、枸杞子、黑芝麻、红枣、面粉、盐、淀粉、淀粉、葱、姜、味精、鸡汤
做法:
1、鸡里脊肉切成细丝,用盐、淀粉、鸡蛋、淀粉抓匀,腌10分钟。
2、枸杞子、黑芝麻洗净备用。
3、锅烧热,放油,油热后,下入鸡丝和泡椒条,用中火慢慢炸至金黄,捞出控油。
4、另起锅,先炒葱姜丝,炒香红枣,再放入鸡丝和枸杞子、黑芝麻,炒匀。
5、倒入汤,加味精、精盐、鸡汤烧开,淋入鸡肉丝,大火收汁即成。