辣椒栽培全程视频:
1.品种选择
(1)优选丰乐5号
这是早熟,高产的品种。抗病性强,坐果能力强。结果率高,产量高。适宜夏播和早春大棚或保护地栽培。
(2)秋乐
该品种果实个大,果面光亮,果肉厚,果顶较尖,蒂小,抗病性强,耐低温,产量高。适宜秋季露地或保护地栽培。
(3)线辣椒
线辣椒,果形好,果面光洁,颜色好,植株长势旺盛,丰产。适宜秋季露地或保护地栽培。
(4)多荣7号
该品种是晚熟中熟品种。植株长势强,结果率高,果实个大,色鲜艳,辣味较淡,适应性强,市场供应充足。
(5)朝天椒
朝天椒是鲜食辣椒中最优良的品种。肉厚、质地软、纤维少、品质好。耐热性强,耐热、抗病性强,但果实颜色较淡,内层鲜红色。对土壤适应性广,但以保水保肥的壤土和砂壤土较为适宜。
(6)川椒
也是我国种植最广的一种辣椒品种。果色鲜红,辣味浓郁,质地脆嫩,香味浓郁,品质佳,风味较强,具有较强的商品性。
(7)辣味素
指其果实含辣味素,这种物质为较强的抗氧化剂。它能够降低脂质代谢,具有极强的抗菌、消炎、杀虫作用。
(8)印度椒
果实除食用外,可提取辣素。辣度一般是3%-6%。印度椒用种子播种繁殖,约8-9月结果,9-11月果实成熟。