一种养生酒的生产方法
生地黄酒可以喝也可以喝。根据现代研究发现,生地黄中的生地黄甙等物质是天然抗癌成分,它的抗癌效果非常好。但是生地黄并不是营养价值最高的饮品,用它来泡酒的人不但得不到应有的效果,反而会造成浪费。
生地黄泡酒的方法1、首先将生地黄用清水洗净,再放入大点儿的干净容器中,加入1000毫升的白酒。
2、可以用醋浸泡,但是用量需控制在5~10克之间,因为生地黄会散发一种叫做酚的化学成分,因此不要超过20毫升,不然会有大量的酚类物质渗入到酒中。
3、白酒放置在阴凉的地方,大概15天左右,白酒就会变色,酒色就变成棕色了。
4、最后把酒里面的残渣倒掉,重新注入干净的水,将容器密封好,放在阴凉的地方等待7天左右,就可以喝了。
喝生地黄泡酒注意事项1、如果是新鲜的生地黄的话,用白酒冲泡后,其口感是比较苦涩的,有可能因为存放时间较长,导致含有的酚类物质已经挥发掉,酒液会变得黏稠。
2、生地黄虽然很补,但是不建议经常服用,由于地黄里面含有一定量的地黄英,如果经常服用会导致血压过低,甚至是出现眩晕等情况。
3、切忌将生地黄当做热性药服用,否则容易导致阴虚火旺,导致我们口干舌燥等情况的出现。
4、肾阴虚、脾虚的人群不宜服用,而且患有肠燥便秘的人群不能饮用生地黄酒,否则可能会导致泄泻。
5、体质虚寒者不宜服用生地黄酒,不然可能会导致体寒的情况加重,使身体状态变得更加虚弱,还有小便不通畅、黄疸、脾虚泄泻的患者不能饮用生地黄酒,会导致病情加重。