稻螺综合种养预算共投入资金10538万元,包含有饲养环境、养殖设备、水电管理等,共计433.07万元。其中,饲养环境投资资金1136万元,包含有建立稻螺、鱼种、虾种、海参、牛蛙等养殖场所。
稻螺养殖的注意事项
1、稻螺养殖场所
选择养殖稻田时要远离工厂、矿场、公路、水源,且距离要保持在两米以上,有利于稻螺生长,并且在选择养殖场所时,要在同一面积内搭建塑料大棚,提高水温。
2、养殖密度
稻螺的生长速度较快,养殖密度不宜过大,以免对稻螺的生长造成影响,养殖密度达到50厘米/平方米即可,养殖池水位不宜超过1米。
3、水质管理
养殖田螺要定期进行换水,保持水深在70厘米左右,同时要在田内泼洒有机肥,调节水质,并且在养殖池中泼洒漂白粉、生石灰等药剂消毒,然后再注入清水。
4、饵料投喂
田螺属于杂食性动物,以水中的浮游生物、水草、底栖动物、小型贝类等为食,养殖时可以在养殖池中投喂螺蛳、黄粉虫、动物内脏、水生昆虫、青菜等饵料。
5、日常管理
养殖田螺时,要保证池水的透明度在20厘米左右,定期换水,保证水质的清洁,同时要注意巡查工作,当发现田螺浮头时,要及时进行追肥。
6、采收收获
田螺生长至1龄即可捕捞,捕捞时用小笼捕捞,分批采收,在清晨或傍晚时进行,将生长均匀、规格相同的田螺,分批装笼,一般1公斤的幼螺可重有70克左右,一公斤的可以重5-10公斤,以采收叶片和螺肉为主。
田螺的食用禁忌
1、孕妇、哺乳期的妇女不适合食用田螺,因为田螺中含有一种寄生虫,孕妇食用后可能会对身体造成严重危害,可能会导致孕妇出现腹痛、出血等不良反应。
2、田螺还不能和黄瓜、南瓜、冬瓜、香瓜、茄子、胡萝卜一起食用,若是一起食用会降低锌元素的吸收,因为这两种食物一起食用,会发生不良反应。