菌菇栽培袋制造厂家地址气候的影响,气候对子实体形成、大小、香味的影响也是最明显的。蘑菇对温度的要求就是偏冷的,适合菌丝生长的温度范围是12-24°C。在温度骤然下降时,则必须采取有效措施,为子实体营造一个温暖、湿润的环境。
二、配制培养料
在配制栽培原料的时候,可以采用玉米芯、木屑、米糠、米糠等材料。这些材料在生产时最好和人畜禽粪混合起来,料温控制在22°C左右,再加入一些水,让培养料的含水量保持在70%-80%之间。
三、发酵温度
等到培养料里面的培养料ph值达到4.5-5时,就可以进行发酵了。把发酵温度调节到55°C-60°C之间,是发酵时间控制在10天左右。这个时期一般是按照1:1.1的比例来进行。
四、铺料和接种
等到菌种在培养料上发酵之后,就可以进行铺料和接种了。首先需要将发酵料进行浸泡,注意要严格消毒灭菌,避免杂菌污染。然后就是接种,先用玉米粉撒在培养料上,然后再撒上棉籽壳粉,拌匀,然后再撒上少量的木屑,再用手将菌种拍打均匀。再用喷雾器将培养料喷湿,然后在塑料薄膜上进行喷水。最后用塑料薄膜覆盖,将温度调节到35°C左右,是21-22天左右。大约三个月左右,菌丝就长满全袋,就可以进行接种了。
五、通风和管理
等到菌丝长满全袋之后,需要将塑料薄膜撤掉。这时要把塑料薄膜的四周压住,进行通风换气。要加强氧气的供给,要根据菌丝的生长情况,调整温度和湿度,并保持薄膜的清洁。当菌丝生长到布满全袋的时候,就要打开薄膜,加强通风换气,保证菌丝正常生长,当菌丝有新陈代谢的时候,就要适当的减少通风。等菌丝生长至增加到0.5厘米左右时,就可以采收了。
六、分生孢子的处理
当菌丝长满全袋之后,就可以将其培养袋脱去塑料薄膜,将其摆放在温暖湿润的地方进行发菌管理。在发菌的过程中,一定要确保空气中的湿度在60%左右,而且在发菌的时候要将温度控制在28°C左右,如果温度较低,可以采用冰袋进行控温。