广西特种养殖名单公示最新广西香蕉特种养殖名单图文
一、广西香蕉鸡
广西华南香蕉鸡共有广西壮族苹果、桂林、梧州、桂林、玉林、桂林、柳州、百色、玉林、梧州、大容、南宁、贺州、五华、凌梧、龟州等12个部分,现列各地名单,拟认定为广西著名农业龙头企业,有效期5年以上,还有“粤桂酱”、“东莞青”、“大雅”等。
广西芋头肉好吃吗
1、广西芋头好吃,芋头属于禾本科作物,其口感绵软,蛋白质含量较高,食用后能起到健脾胃、补中益气等功效。
2、中国各地都有芋头的习惯,广西人喜欢将芋头蒸熟后食用,这样的食物很少见,因此经常有吃炸芋头的习惯,但是人们认为蒸熟的芋头吃起来会更加清脆。
3、在广西,经常会将芋头蒸熟后,食用口感上会更好,比如蘸着炸着吃,或者生吃都可以。
4、蒸芋头的方法也很简单,只需将芋头洗净切成小块,倒入蒸锅中蒸熟即可。
5、芋头的皮比较难剥,用刀将芋头中间的白色部分去掉,就可以看到白色的部分。
6、将洗净的芋头放入冷水中浸泡,等到芋头表皮变软以后,就可以用勺子将芋头碾碎,煮到芋头煮软以后,再将芋头碾碎放入食用盐,拌匀即可食用。
芋头的挑选方法
1、看表皮:新鲜的芋头表皮都很完整,看起来没有很多突起的疙瘩,但有些新鲜的芋头,表皮疙瘩较多,看着就心疼。
2、看外形:挑选芋头的时候,尽量选择形状和大小都相似的,这样的芋头在蒸煮之后,煮熟之后会更加细腻,口感更好。
3、掐芋头:我们在买芋头的时候,可以将芋头表面的土擦干净,新鲜的芋头,表皮有黏液,摸起来会比较光滑,这也是很多人为什么购买芋头时会手忙脚乱的原因之一。
4、看颜色:有些芋头的表皮都会带有一些灰,这种芋头的水分和香味都是非常浓的,买回家后放置一段时间后,这种芋头可能还会出现一些泛黄的情况,甚至是会变黑。
5、捏芋头:用手按一下芋头,如果感觉很硬实的话,这种芋头也有一定的水分,而且吃起来也非常的爽脆。