栽培品的来源有两个方面。一、环境卫生上的要求。温室前屋面必须是洁净的无味和无臭臭味,而有异味的垃圾、结垢物、废弃物等,不应有空气或细菌的生物残留物存在。同时,***好用黑色薄膜覆盖墙壁,以达到保温保湿、光照暗、通风透气的效果,减少污染。特别是在使用塑料布罩后,应及时打开草帘换气。
二、种植季节及苗种。大田地和温室的苗床,要求为三年未种瓜类蔬菜和茄科类蔬菜的田块。
三、大棚管理、育苗。为了避免棚内湿度过大,注意加大通风量,要经常打开草帘通风换气,中午前后要适当遮荫。将已出苗的种子点播于已消毒的营养钵中,待出苗后再逐渐通风降温,注意不要突然掀开草帘,以免苗床温度过低,影响幼苗生长。应特别注意的是,从出苗到采收前,若温度高,种子外流,应增加揭膜次数,一般1-2天,以便形成适应外界温度变化的小气候。
四、田间管理。出苗后要及时间苗、定苗,在子叶展开后,要及时间苗、定苗,一般在3-4片真叶时进行,要保持距离3-4厘米,一般间苗2-3次。每次间苗后要适当浇水,以保证幼苗生长。定苗后要及时中耕除草,一般在苗高10厘米左右、2-3片真叶时进行第二次中耕,除草结合浇水进行。一般在封垄前中耕培土,进行蹲苗。封垄前中耕培土,既可促进根系生长,又防止倒伏。
五、病虫害防治。茄子常见病虫害有茄蚜和红蜘蛛。